Goods for all

Kurz nach Midsommar habe ich das Gewächshaus mit Gurken, Zucchini, Bohnen udn Kürbissen bepflanzt Immer wieder begegnet mir der Wunsch mich verstärkt mit Menschen zu verbinden, die ähnliche Ideen und Visionen vom und für das Leben haben. Und immer wieder stelle ich fest, daß wir oft sehr weit voneinander entfernt leben. Viele meiner „Kollegen“ empfinden es so wie ich, als ob wir jeder auf unserer Insel sitzen. Manchmal bin ich nahe daran zu verzweifeln, es fühlt sich so an, als ob ich mit all meinen Talenten hier versauere, als ob niemals ein Mensch kommen wird, mit dem ich sie teilen kann. Und doch ist es nur die Zeit der Ruhe. Die Zeit des Kraft Tankens. Es ist gerade, so schwer es auch fällt, nicht die Zeit mich auf den Markt zu stellen und laut und breit zu verkünden was ich alles in meinem Bauchladen für die Erde bereit halte. Und so versorge ich unsere Ernte, gehe in den Wald und sammle etwas von der Fülle an Beeren, Pilzen und Kräutern, um es für uns und den langen Wi

  Wir laden Dich ein mit uns gemeinsam genau hinzusehen. Was möchtest Du loslassen? Was behindert Dich am Voranschreiten auf Deinem ureigenen Weg? Kennst Du Dein Ziel? Weißt Du wer Du bist und was alles in Dir steckt? Hast Du den Mut Dich wirklich kennen zu lernen? Dich so anzunehmen, wie Du bist, Deine Schatten ebenso zu sehen wie Dein Licht? Wir reichen Dir gerne die Hand, damit Du Dein Licht erkennen und leben kannst. Wir begleiten Dich mit den geeigneten Werkzeugen, unserer Wertschätzung und Liebe auf dieser Entdeckungsreise zu Dir selbst. Du bist mit allem was Du gerade bist, was Du sein wirst willkommen bei uns. Während des Seminars findet eine Schwitzhütte statt. "Jeder Mensch ist dazu bestimmt, zu leuchten! Unsere tiefgreifendste Angst ist nicht, dass wir ungenügend sind, unsere tiefgreifendste Angst ist, über das Messbare hinaus kraftvoll zu sein. Es ist unser Licht, nicht unsere Dunkelheit, die uns am meisten Angst macht. Wir fragen uns, wer ich bin, mi

Es waren alle Kohl Pflänzchen dran zum pikieren soeben Sorten und je 40 Pflänzchen. Und auch Tomaten, Paprika, Chili und Tomatillos dürften umziehen in ihre eigenen Zimmerchen. Nun heißt es päppeln und gedd haben. Es sind noch einige Wochen bis ab Mitte Mai die ersten Pflanzen in den Garten umziehen. Ausserdem hab ich zwei Dinkel-Roggen-Vollkorn Sauerteigbrote gebacken und die Keks Dosen mußten unbedingt aufgefüllt werden. Es gibt jetzt Brennnesselsamen-Maca und Kakao-Kola-Kekse. Dann hab ich zum ersten Mal selber Humus gemacht. Erst die trockenen Kichererbsen gestern für zwölf Stunden eingeweicht und heute ein paar Stunden gekocht. Dann püriert mit etwas Knoblauch, Sahin, Salz und aufs Brot geschmiert. Köstlich. Den Rest der gekochten Kichererbsen hab ich eingefroren fürs nächste Mal. Das Humus ist im Glas abgefüllt im Kühlschrank. Und ich freu mich aufs Frühstück morgen. Und jetzt wünsch ich dir eine gute Nacht.

Jaaaaa, ich habs getan und ich muss sagen, ich bin ganz schön nervös gewesen. Ich hab heute das Expose von meinem Buch an den Schirner Verlag geschickt. Jetzt heißt es Daumen drücken. Markus hat das "Podest" auf dem Schlafboden jetzt soweit fertig konstruiert. Es war nötig einen Teil des Bodens zu erhöhen, weil die deckennalkrn so unterschiedlich dick sind und wir uns wegen der Statik nicht getraut haben, den Balken zu "verdünnen". Nachmittags hab ich eine Zimt Rolle gebacken. Quasi Zimtschnecken in groß. Und die rohen Eierschalen hab ich noch zerstoßen, um sie den Hühner als Calciumquelle wieder zurück zu geben. Den Rest des Tages hab ich an den weiteren Text für mein Buch gearbeitet. Ich sag dir, da kommen mein best gehütetsten Rezepte rein. Hab einen schönen Abend. Herzensgrüsse aus Nordschweden vom Platz der Begegnung & Heilung Xanthia

Heute so... Da wir die Nacht öfter gestört wurden, haben wir irgendwie rumgehangen... Also ich hab am Buch geschrieben, und Mittagessen gemacht, gespt und die Hühnis versorgt und geschlafen... Drei Stunden. Markus glaubt Krähen ums Haus gehört zu haben. Seltsam. Die Hunde waren auf jeden Fall sehr unruhig und haben viel gebellt. Also irgendwas war da.  Das mit dem Mittagessen war ja so ne ganz gute Idee... Fehlte für mich ein grosser gemischter Salat. Ich hatte kein Brot mehr und wollte Brötchen backen, also hab ich Teig gemacht und dann fiel mir erst auf, dass der Ofen ja noch vom noch nicht trockenen Trockenei belagert ist. Hm?! Also den Teig in acht Teile geteilt einen Teller geformt, zwei Esslöffel beaked beans rein, alles zugemacht und auf der nahtstelle in die Pfanne mit etwas Öl. Das backen ging gut bei mittlerer Temperatur, doch das Ergebnis war mir zu trocken... Das nächste mal roll ich den Teig aus und steh mir dem Glas kreise aus, dann ne Füllung aus angedünstetem  Gemüse, z

Puuh... was für ein Tag. Es war emotional heute sehr aufwühlend. Alte Verletzungen präsentieren sich wieder u D wollen geheilt werden. Doch zur Heilung gehört die Bereitschaft beider Seiten. Und so warte ich weiter und halte die Türe immer wieder offen. Stelle schnell meinen Fuß dazwischen, wenn der Wind der Verletzung sie zudrücken möchte. Für die angespannte Seele hab ich dann Mittags Kaiserschmarrn gezaubert. Ein fluffiges, susses Vergnügen dur den Kaiser und die Kaiserin. So ein Schmarrn ❤️ Markus ist wieder fleißig auf dem Schlafboden zugange und wir haben gemeinsam herausfordernde Steen besprochen. Denn da das nie zum Ausbauen gedacht war, ist alles schief. Es wird auf jeden Fall zauberhaft. In den alten Sägespänen hat Markus einige alte Schätze gefunden, darunter eine Zeitung von 1910. Unglaublich eine 111 Jahre alte Zeitzeugin. Mal sehn, was ich daraus machen werde. Dank unserer fleißigen Hühner, die uns heute 11 geschenkt haben, hab ich nochmal 24 Eier

Ich habe mal unsere Kartoffeln sortiert, die Grossen zum essen in den einen Sack und die Kleinen als Saatgut in den anderen Sack. Diesen dann wiegen und alles schön notieren. Warum das Ganze? Weil ich wissen möchte, ob ich noch saatkartoffwln dazu kaufen muss oder ob wir, selber genug haben. Das Ergebnis ist: wir haben genug 😊 Dem ganzen Sortieren folgte ein feudales, gesundes Mittagessen 😄 Ångermanvågor - Ångermanwellen - Meine schwedische Kreationen angelehnt an Donauwellen. Die hatte ich gestern gebacken für unseren Besuch zu Frühjahrs Tag und Nachtgleiche. Köstlich! In unserem Kühlschrank waren noch zwei grosse Stücke Ingwer und einige Kurkuma Wurzeln. Daraus hab ich Medizin Honig gemacht. Ein Glas mit Ingwer und eins mit Ingwer-Kurkuma Mischung. Davon werden wir dann einen Teelöffel Honig mit warmem Wasser übergießen und das dann trinken. Diese Naturmedicin starkt das Immunsystem und hilft super bei aufkommenden Erkältungsgeschichten.